Pizza de Peito de Peru
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ingredientes
- 4 discos de massa de pizza integral
- 6 tomates orgânicos, sem pele e sem sementes
- 1 pacote de rúcula orgânica
- 1 colher de chá de orégano
- 250 gramas de peito de peru light sem casca fatiado
- 100 gramas de champignons fatiados
- 100 gramas de azeitonas verdes sem caroços picadas
- 2 colheres de sopa de azeite orgânico extra virgem
- 1 pacote de rúcula orgânica
- Sal a gosto
modo de preparo
- Coloque a massa em frigideira antiaderente
- Pique os tomates, tempere com o sal e o orégano
- Espalhe uma camada de tomates sobre os discos de massa
- Cubra com as fatias de peito de peru, distribua os champignons e as azeitonas
- Regue com o azeite extra virgem, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos ou até que a massa esteja no ponto desejado
- Cubra com folhas de rúcula picadas e sirva a seguir
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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