Pudim cremoso com requeijão

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ingredientes

  • 1 xicara (chá) de leite
  • 2 copos de requeijao cremoso (400g)
  • 1 xicara (chá) de queijo minas frescal ralado
  • 3 ovos
  • 2 ovos
  • Fondue de Queijo (400 g)
  • 250g de massa folhada comprada pronta
  • 2 xicaras (chá) de leite em pó
  • 1 ¾ xicara (chá) de açucar cristal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • Manteiga

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos com oleite, o queijo, o requeijão, 1 xícara de chá do açúcar, o leite em pó, até ficar homogêneo e reserve.
  2. Leve ao fogo médio o restante do açúcar, deixe derreter até ficar com tipo no ponto de caramelo.
  3. Espalhe passando em toda forma de buraco e despeje a massa.
  4. Leve ao forno médio em banho maria, por uns 40 minutos ou até cozinhar e ficar dourado.
  5. Retire do forno, deixe esfriar para desenformar.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 
 


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