Pudim de coco ralado

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ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 latas de leite integral
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 3 ovos
  • 50 g de coco ralado

 

modo de preparo

 

  1. No forno, colocando o açúcar para derreter em uma forma com buraco no meio.
  2. Bata no liquidificador os ovos (gemas e claras juntas). 
  3. Na tigela misture os ovos, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e outros ingredientes. 
  4. Torne a bater essa mistura.
  5. Coloque esta mistura na forma caramelizada.
  6. Leve em banho maria.
  7. Depois de 50 minutos, enfie um palito parasaber se já esta pronta a massa.
  8. Leva a geladeira.
  9. Decore de acordo com o seu gosto. 

Dicas práticas

Fonte: Recipes Brazil



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 
 


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