Purê de batatas

ingredientes

• 1 Kg de batatas
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 dente de alho espremido
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas
2. Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor
3. Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa até que a margarina derreta por completo
4. Acrescente aos poucos o leite, até que se obtenha a consistência desejada

Dicas práticas

1. Se quiser deixar a receita com um sabor de queijo, acrescente Queijo parmesão ralado.

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro