Purê de batatas
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ingredientes
- 1 Kg de batatas
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 dente de alho espremido
- Sal a gosto
modo de preparo
- Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas
- Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor
- Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa até que a margarina derreta por completo
- Acrescente aos poucos o leite, até que se obtenha a consistência desejada
Dicas práticas
- Se quiser deixar a receita com um sabor de queijo, acrescente Queijo parmesão ralado.
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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