Quibe Frito

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ingredientes

  • 1kg de carne moída
  • 1kg de trigo para quibe
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 cebolas picadinhas
  • sal
  • pimenta do reino
  • hortelã

modo de preparo

  1. Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas.
  2. Escorrer muito bem e espremer o trigo.
  3. Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de fritar.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 00:40

Rendimento esperado: 6 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Top Chef

 
 
 
 


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