Quindim de Côco
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ingredientes
- 200 gramas de côco ralado
- 500 gramas de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
- 9 gemas de ovo e 3 ovos inteiros
modo de preparo
- Derreter a manteiga
- Juntar os ovos ao açúcar mexendo com colher de pau.
- Adicionar o côco (deixando um bocadinho de parte para decorar no final), a manteiga derretida e o leite.
- Continuar a mexer com colher de pau.
- Untar a forma (de tarte) com manteiga.
- Colocar a massa.
- Levar ao forno, em banho maria, cerca de 30m, a 180ºC.
- Tirar do forno, desenformar e espalhar o côco ralado por cima.
Dicas práticas
Fonte: Petiscos
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
Tags:
Quindim de Côco
, receitas de quindim
, receita de sobremesa
Mais receitas em: Receitas de Sobremesas , Receitas de Quindim
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