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Abacate assado com ovos
Receita enviada por:
Receitas Virtuais
Ingredientes:
1 abacate cortados ao meio e sem caroço
2 ovos
sal e pimenta do reino a gosto
1 pitada de pimenta caiena
1/4 xícara de bacon frito esfarelado
1 colher de sopa de cebolinha fresca
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 220 graus C.
Coloque o abacate em uma assadeira. Quebre um ovo em cada metade do abacate e tempere com sal, pimenta preta, e pimenta caiena.
Asse em forno pré-aquecido até o ovo cozidar, cerca de 15 minutos. Polvilhe cada abacate com bacon e cebolinha.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15
Fonte:
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