Abacaxi Caramelado com Sorvete
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 abacaxi
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de café de cardamomo em pó
- 4 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo:
- Corte o abacaxi em quatro partes na horizontal e retire o miolo e reserve
- Em uma frigideira grande, ponha o açúcar e deixe derreter até formar uma calda grossa
- Junte o gengibre e o cardamomo e misture
- Ponha as fatias de abacaxi aos poucos, para caramelar o pedaço por inteiro
- Sirva quente ou frio com sorvete de creme e polvilhado com canela em pó
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F