Abobrinha gratinada recheada com queijo
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 4 abobrinhas grandes
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates sem pele e sementes picados
- 200 gramas de queijo prato ralado
- 200 gramas de mussarela ralada
- 4 colheres de sopa de requeijão
- Salsa picada a gosto
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem as abobrinhas, corte-as ao meio e, com o auxílio de uma colher, retire a polpa
- Em uma tigela, misture a polpa da abobrinha, o alho, o tomate, os queijos, o requeijão e o sal, se necessário
- Recheie as abobrinhas e cubra com o queijo parmesão ralado
- Distribua-as em uma assadeira levemente untada e asse no forno preaquecido a 200°C até começar a dourar
- Sirva em seguida.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Recheio Mania
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F