Abobrinha refogada em 7 minutos
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 1 dente de alho médio picado
- 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
- sal e pimenta
- 5-6 folhas de manjericão
Modo de preparo:
- Coloque uma panela em fogo médio. Quando estiver quente, adicione o azeite e o alho. Cozinhe, mexendo com freqüência, durante um minuto. Adicione a abobrinha, uma pitada e pimenta preta. Refogue, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 3-4 minutos.
- Retire do fogo e cubra com folhas de manjericão.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 7
Fonte: kitchen treaty