Almôndegas com parmesão ao molho
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 700g de carne moída
- 1 ovo grande batido
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/3 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta fresca
- 1/3 xícara de leite
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- Molho de tomate
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.Faça formato de almondegas com a massa.
- Coloque as almôndegas em molho de tomate, não mexa durante pelo menos 20 minutos ou você correrá o risco de quebrar as almôndegas.
- Continue cozinhando o molho em fogo brando por mais 20 minutos.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 40
Fonte: Food.com