Almôndegas com queijo parmesão
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- 1 kg carne moída
- 1 ovo
- 1/4 copo de leite
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de salsa fresca
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta fresca
- 1/4 xícara queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande com a mão.
- Use as mãos para obter melhores resultados.
- Junte a carne moída.
- Forme bolinhas de aproximadamente do tamanho de uma bola de golfe.
- Prepare um molho de tomate da sua preferência.
- Coloque as almôndegas cruas numa panela grande juntamente com o molho preparado.
- Leve ao fogo até estiverem cozidas.
Dicas:
Fonte: Food