Amendoim Doce
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 250 gramas de amendoim cru e com pele
- ¾ xícara de chá de açúcar
- ¼ xícara de chá de água
- ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de sopa de achocolatado
Modo de preparo:
- Acomode os amendoins em uma tigela grande que possa ir ao micro-ondas. Leve-os ao micro-ondas em potência alta, por 2 minutos.
- Passado esse tempo, retire os amendoins do micro-ondas, misture-os com uma colher de pau e volte ao micro-ondas por mais 2 minutos.
- Retire novamente do micro-ondas e adicione o açúcar, a água, o fermento e o achocolatado. Misture bem e retorne ao micro-ondas por mais ou menos 8 minutos, parando para mexer a cada dois minutos, até que os amendoins comecem a açucarar nas laterais da tigela, mas continuem úmidos.
- Após esse tempo, retire a tigela do micro-ondas e misture devagar e delicadamente até o amendoim ficar coberto pelo açúcar
- Deixe esfriar completamente e sirva.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: No Calor do Fogão
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F