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Arroz com molho branco
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
6-8 porções de arroz cozido
400 g de presunto
400 gramas de queijo cheddar
1 lata de legumes
Meia litro de leite
Meia xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Meia colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Uma lata de creme sem soro
Modo de preparo:
Em uma assadeira espalhe metade do arroz, metade da mistura de legumes, fatias de presunto, fatias de cheddar.
Repita a operação.
Reserve.
Dissolver a farinha em meio copo de leite.
Trazer uma panela em fogo baixo com a manteiga para derreter.
Em seguida, adicione um litro de leite, o sal e a farinha dissolvida, e mexa até engrossar.
Retire do fogo e adicione o creme de leite sem soro e mexa bem.
Espalhe este creme sobre o arroz e leve ao forno por 35 minutos ou até que o creme esteja dourado.
Dicas:
Fonte:
Recipes Brazil
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F