Arroz de Bacon
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 250 ml de arroz
- 1 dente de alho cortado em trés
- 1 folha de louro
- 500 ml de água quente
- 4 colheres de sopa, de óleo
- 1 colher de sopa de vinho branco
- 100 gramas de bacon cortado em cubinhos
- 1 colher de café de sal grosso
Modo de preparo:
- Numa panela coloque o óleo, o alho e o louro e o bacon
- Assim que o óleo estiver bem quente, coloque o arroz e frite em fogo baixo e mexa para não queimar
- Quando o arroz começar a ficar branco, adicione o vinho, mexa para que evapore o alcool e junte a água e o sal grosso
- Tampe panela, passe para fogo médio, quando a água começar a ferver e deixe cozinhar cerca de 6 minutos
- Depois disto desligue o fogo e deixe a panela tampada 5 minutos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Faceis Rapidas e Saborosas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F