Arroz natalino com Catupiry
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 400 gramas de Catupiry
- 200 gramas de presunto cortado em cubinhos bem pequenos
- 50 gramas de bacon cortado em cubinhos bem pequenos
- 6 xícaras de chá de arroz cozido e temperado a gosto
- 200 gramas de espinafre cozido, picado e temperado a gosto
Modo de preparo:
- Frite bem o bacon, escorra e reserve
- Numa vasilha, misture o Catupiry, o presunto e o arroz
- Forre a mesa com papel alumínio cortado em forma de retângulo distribuindo a massa de arroz
- Na parte central faça uma fileira com o espinafre
- Enrole como um rocambole e mantenha-o no papel alumínio
- Leve ao forno médio 180º C por 30 minutos
- Desembrulhe com cuidado
- Decore com os cubinhos de bacon reservado
- Sirva quente
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado: 6 poções
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado: 6 poções
Dificuldade de preparo: F