Asas de galinha assada e caramelizada
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- assas, coxas ou sobrecoxas de galinha
- 1 e 2/3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de molho de soja
- 1 e 2/3 colheres de sopa de ketchup
- 3/4 xícara de mel
- 3 dentes de alho picados
- sal e pimenta
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Coloque o frango em uma assadeira.
- Misture o óleo, molho de soja, ketchup, mel, alho, sal e pimenta.
- Despeje sobre o frango.
- Asse em forno pré-aquecido por uma hora, ou até que o molho é caramelizado.
- Também pode usar asas ou costelas de porco.