Atum com Grão de Bico com Azeite de Coentros
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 lata de grão cozido
- 3 latas de atum
- 1 cebola picadinha
- 1 molho de coentros picadinhos
- Azeite quanto baste
- 3 ovos cozidos
- Sal e pimenta moída na altura
Modo de preparo:
- Pegue uma frigideira e coloque o azeite e os coentros picadinhos e aqueça para que os coentros libertem o sabor no azeite
- Aqueça o grão mergulhando-o em água a ferver durante uns minutos e escorra-o da água
- Introduza o grão com o atum e um ovo cozido e regue com o azeite de coentros, deite a cebola picadinha crua por cima e tempere com sal e pimenta moída na altura
- Decore com folhinhas de coentros frescas.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Fáceis Rápidas e Saborosas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F