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Batata com Brócolis e Atum
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
1 batata assada
100 gramas de brócolos cozidos
2 dentes de alho
20 ml de azeite
1 lata de filetes de atum em azeite
Sal e pimenta-preta quanto baste
Modo de preparo:
Levar os dentes de alho picados com o azeite ao lume. Deixar frigir um pouco e acrescentar os brócolos cortados.
Temperar com sal e pimenta-preta a gosto. Saltear os brócolos durante um minuto.
Fora do lume, misturar os brócolos com o atum, previamente escorrido.
Servir a mistura de brócolos e atum com a batata assada cortada ao meio.
Dicas:
Fonte:
Cinco Quartos de Laranja
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F