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Batata recheada no micro-ondas

Batata recheada no micro-ondas

Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
  • 4 batatas grandes sem descascar (não precisa ser italiana)
  • 1 garfo
  • 1 prato que possa ir ao micro-ondas 

Para o Recheio simples:

  • Requeijão ou margarina sem gordura trans

Para o Recheio com ricota:

  • 250 gramas de ricota ou queijo cottage
  • 2 colheres de sopa de salsinha
  • 1 colher de sopa de azeite 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
  1. Fure as batatas com o garfo, espetando-as por 3 vezes sobre a superfície da batata
  2. Leve ao microondas por 7 minutos
  3. Retire do micro vire a batata e faça igual no outro lado e deixe por mais 7 minutos
  4. Retire do forno micro-ondas faça um corte de ponta a ponta da batata e passe um pouquinho de manteiga ou margarina saudável
  5. Coloque o recheio e sirva.
Dicas:

Fonte: O que Comer Hoje



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasvirtuais.com/batata-recheada-no-micro-ondas.html