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Batatas ao Murro com Cream Cheese
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
6 Batatas Médias
4 Colheres sopa de Cream Cheese ou Catupiry
Folhas de Manjericão
1 Cubo caldo legumes
Sal a gosto
Pimenta do Reino preta moída na hora a gosto
Salsinha a gosto
1litro de Agua
Modo de preparo:
Lave bem as batatas e cozinhe na água com o cubo de caldo de legumes, até que esteja meio macia.
Escorra as batatas e bata levemente nelas com o punho fazendo com que elas se rachem
Tempere o meio delas com sal e pimenta do reino
Acrescente o Cream Cheese, coloque uma folha de manjericão em cada batata e salpique a salsinha por cima.
Coloque as batatas em uma assadeira e asse por mais 15 minutos a 180 Graus.
Coloque um pouquinho de água na assadeira para as batatas não grudarem
Sirva em seguida
Dicas:
Fonte:
Cozinha Barros
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F