Batatas assadas com queijo cheddar
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
- 1 kg de batatas
- pouco de azeite
- 2 colheres de chá farinha
- Sal para servir
- queijo cheddar
Modo de preparo:
- Coloque uma assadeira no forno e aqueça o forno a 200°C.
- Descasque as batatas e corte cada uma em 4 pedaços.
- Cozinhe as batatas numa panela com água suficiente com sal.
- Enquanto isso, coloque o óleo na assadeira quente e aqueça-o no forno por alguns minutos.
- Escorra as batatas em uma peneira.
- Polvilhe com a farinha.
- Cuidadosamente coloque as batatas na gordura quente da assadeira.
- Asse as batatas por 15 minutos.
- Espalhe o queijo e sal e sirva imediatamente.