Batatas Laminadas com Requeijão Cremoso

Para o molho:

1. Misture todos os ingredientes

Para as batatas:

1. Descasque as batatas e as coloque em um espeto de madeira para churrasco, no sentido do comprimento, abaixo da metade.
2. Disponha o espeto horizontalmente e corte a parte superior em finas fatias, no sentido vertical, até atingir o espeto.
3. Em uma tigela, misture a manteiga com o cubinho de tempero pronto e pincele sobre as batatas. Coloque as batatas em uma assadeira, ainda nos espetos, e asse-as em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e douradas.
4. Sirva as batatas com o molho.