Bauru na Panela de Pressão
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 pão de forma
- 200 gramas mussarela
- 200 gramas presunto
- 3 tomates em rodelas
- Orégano a gosto
Para o Molho:
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa margarina
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa farinha de trigo
Modo de preparo:
Para o Molho:
- Em uma panela, derreta a margarina, frite o alho, junte a farinha e vá acrescentando o leite aos poucos, deixe engrossar e está pronto
Para Montar:
- Unte a panela de pressão com um fio de azeite, coloque uma camada de pão, presunto, mussarela, tomate, orégano e molho
- Repita mais duas camadas, terminando com o molho
- Salpique parmesão, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F