Berinjela com Queijo e Tomate
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 berinjela devidamente lavada e higienizada cortada em rodelas
- 1 tomate
- 100 gramas de presunto fatiado e cortado em pedaços
- 100 gramas de queijo muçarela fatiado e cortado em pedaços
- Orégano e alho desidratado a gosto
- Azeite para untar a frigideira
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Unte uma frigideira com azeite e espalhe as rodelas de berinjela
- Coloque uma rodela de tomate sobre cada rodela de berinjela e, depois, vá colocando os outros ingredientes por cima
- Finalizando com o orégano
- Leve ao fogo baixo, coloque um pouquinho de água e tampe
- Deixe cozinhando até que a água seque
- Desligue o fogo e sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Sabor no Prato
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F