Bife à Milanesa sem Fritura
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 400 gramas de mignon
- 1 ovo
- 100 gramas de farinha de rosca ou pão ralado
- 100 gramas de farinha de trigo
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o mignon, passe no ovo, na farinha de trigo e no pão ralado.
- Coloque os bifes em um tabuleiro para levá-los ao forno.
- Pincele com uma leve camada de azeite e leve ao forno a 200 ºC até que sua crosta fique dourada.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F