Bifes de frango limoncello
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 8 bifes de frango.
- 3 colheres de sopa de, azeite.
- 2 colheres de sopa de limoncello.
- 1 colher de chá de mostarda.
- 3 dentes de alho, cortados ao meio.
- 2 limões.
- 4 colheres de sopa de, manteiga.
- Sal e pimenta.
- 1 colher de cha de, massa de alho
Modo de preparo:
- Tempere os bifes de frango com sal, com a folha de louro e sumo de limão, deixe repousar assim pelo menos 10 minutos
- Aqueça uma frigideira com o azeite e o dente de alho e raspa de 1 limão
- Frite os bifes de ambos os lados, de forma a que fiquem douradinhos
- Depois de fritos, retire-os para um prato e tape, reserve
- Não apague o lume, regue com o limoncello para que o caramelizado que se formou no fundo da frigideira de fritar os bifes se solte
- Junte a manteiga, a massa de alho, sumo de limão e mostarda
- Tempere com sal e pimenta. Junte os bifes de frango ao molho
- Acompanhe com esparguete, arroz branco ou batatas fritas.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Faceis Rapidas e Saborosas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F