Biscoitinhos de chocolate
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 4 colheres de açúcar
- 1 ovo
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 3 xícaras Ingredientes da tampa
- 2 barras de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de sopa de leitefarinha de trigo
Modo de preparo:
- Misture a manteiga com as raspas de açúcar, o ovo, o sal e o limão.
- Aos poucos, adicione a farinha, misturando suavemente, sem forçar a massa.
- Envolva-o em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
- Em seguida, adicione a massa em um mármore enfarinhada e abra-a 3mm de espessura.
- Fazer biscoitos com a ajuda de um cortador.
- Coloque em assadeira untada e enfarinhada.
- Asse em forno moderado 175ºC, sem deixar dourar.
- Prepare a tampa.
- Dissolve-se num banho de água o chocolate de leite, mergulhar o topo do biscoito na tampa e permitir a secar durante 1 hora.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Recipes Brazil
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F