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Bolacha de Goiabada
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
500 ml de leite morno
½ kg de banha vegetal
1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
2 colheres de sopa de açúcar
50 gramas de fermento de pão
1 lata de goiabada
Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite morno
Coloque um pouco de farinha e o açúcar
Deixe crescer por 1 hora
Depois de crescido, coloque a banha e o restante da farinha
Amasse e deixe crescer por ½ hora
Estique a massa na espessura de ½ cm, corte como pasteizinhos, recheie com pedacinhos de goiabada e feche a massa
Leve para assar
Depois de assado, passe os em açúcar cristal
Dicas:
Fonte:
Receitas Nota 10
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F