Bolinho de Abobrinhas
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 abobrinha media ralada
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 folha de alho poró picada bem miudinha
- 10 tomatinhos cortados ao meio
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Rale a abobrinha no ralo grosso, polvilhe sal e deixe em um coador para que vá escoando a água que soltar dela. Isso leva uns 10 minutos
- Lave a abobrinha em água corrente e esprema bem com as mãos até sair todo excesso de água
- Misture ela ao restante dos ingredientes e, com ajuda de uma colher, leve pequenas porções para a frigideira anti aderente em fogo baixo deixando uns dois minutos de cada lado ou até dourar
- Sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Culinaristico
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F