Ingredientes:
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 200 gramas de goiabada em cubos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata com uma colher ou batedor manual o açúcar, a margarina e os ovos
- Acrescente o fermento, a farinha peneirada, a canela e o sal, alternando com o leite
- Adicione os cubos de goiabada e misture bem
- Com uma colher de sopa, pegue pedaços de goiabada com porções de massa e frite em óleo quente até dourar
- Escorra em papel absorvente e sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F