Bolinhos de Requeijão e Amêndoas
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 requeijão Light
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de farinha de trigo
- 50 gramas de amêndoas moídas e sem pele
- 1 colher de chá de fermento para bolos
- Raspa da casca de 1 limão
- 5 ovos médios
- 1 colher de café de canela
- Açúcar em pó para polvilhar
- Forminhas de papel plissado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Desfaça o requeijão com um garfo
- Bata o açúcar com os ovos até obter um creme fofo, adicione o sal, a canela, a raspa do limão envolva bem, junte a farinha peneirada com o fermento.
- Adicione o requeijão e a amêndoa moída
- Envolva bem e verta para dentro das forminhas de papel plissado.
- Leve ao forno pré-aquecido nos 200 º C durante 20 a 25 minutos.
- Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Cozinha da Duxa
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F