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Bolo de chocolate com pistache
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
4 barras de chocolate meio amargo
3/4 de xícara de manteiga
4 ovos
Meio copo de leite
2 copos pistache
1 xícara de açúcar
1/2colher de chá fermento em pó
Meia colher de chá.bicarbonato de sódio
1 mais 1/3 copos de nozes picadinha
1 e mais 1/2 framboesa
Modo de preparo:
Derrata no microondas metade do chocolate e a manteiga em uma tigela por mais ou menos 2 min. ou até a manteiga derreter.
Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e mistura.
Despeje em liquidificador.
Adicione os ovos, o leite e a pistache e bata até ficar homogêneo.
Misture o açúcar, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande até misturar bem.
Adicione a mistura do pistace e misture bem.
Mexer em nozes. Despeje em fôrma redonda untada.
Assar por 45 a 50 min. ou até que um palito espetado no centro saia limpo. (Não asse demais.)
Enquanto isso, no microondas coloque o restante chocolate até tiver todo derretino
SOLTE bolo do lado da panela com uma faca. Inverta o bolo no prato; espalhar com glacê de chocolate.
Sirva com framboesas.
Dicas:
Fonte:
Kraft Recipes
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F