Ingredientes:
Bolo:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 290ml de fanta laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
- 1 pacote de coco ralado
- 1 lata de leite moça
- 1 vidro de leite de coco
Modo de preparo:
Bolo:
- Separe as gemas das claras e reserve.
- Depois bata as claras em neve e reserve.
- Em uma batedeira coloque, as gemase e bata bem com o açúcar.
- Adicione a fanta laranja, em seguida a farinha de trigo e o fermento.
- Misture delicadamente as claras em neve.
- Depois leve ao forno até ficar douradinho e assado. Espete um palito e se sair limpo é pq tá assado.
Recheio:
- Faça furos no bolo ainda quente e nele todo com um garfo.
- Despeje o leite moça com o leite de coco.
- E polvilhe com o coco ralado.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F