Bolo de Fubá Com Coco
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 1/2 xícaras de chá de fubá
- 1 1/2 xícaras de chá de leite morno
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 100 gramas de queijo ralado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 50 gramas de coco ralado
Modo de preparo:
- Separe as claras das gemas do ovo
- Junte todos os ingredientes no liqüidificador, exceto as claras e o fermento
- Bata bem. Pare de bater e despeje a mistura em uma tigela, incorpore as claras em neve e o fermento
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F