Bolo de pão de carne moída
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- 1 1/2 kg de carne moída
- 1 fatia de pão
- 1 ovo
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 1/2 e 2/3 xícara de leite integral
Molho
- 4 colheres de sopa de vinagre de cidra da maçã
- 2-4 colheres de sopa de açúcar mascavo (a gosto)
- 1/2 xícara de ketchup
Modo de preparo:
- Misture a carne e todos os ingredientes no pão e coloque em uma forma para assar.
- Para o molho misture os ingredientes do molho e despeje em cima e nos lados do bolo.
- Asse em forno quente cerca de 1 hora e 15 minutos ou até estar pronto.