Ingredientes:
- 4 metades de pêssego de lata e uma chávena de calda (liquido da lata)
- 4 Ovos
- 2 Xícara de açúcar
- 2 Xícaras de farinha
- 1 Xícara de óleo
Modo de preparo:
- Ligue o forno a 180º
- Depois bata os ovos com o açúcar
- Junte a farinha e o óleo, bata tudo com a batedeira de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa
- Triture os pêssegos com a calda até obter um puré uniforme e acrescente esta polpa de pêssego
- Bata novamente e unte uma forma com bastante margarina e polvilhe com farinha e leve ao forno a 180º durante 30 minutos
- Passado este tempo faça o teste do palito para ver se o bolo está bem cozido
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F