Ingredientes:
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de chá de açucar
- 1 xícara de queijo minas frescal amassado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
Modo de preparo:
- Bata as gemas, a manteiga e o açucar até ficar cremoso
- Junte a farinha, o fermento, o queijo e o leite e bata bem
- Acrescente as claras em neve e misture delicadamente
- Asse em forma média de buraco no meio em forno médio por mais ou menos 40 minutos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F