Bolo de Tapioca com coco
Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:
- 01 pitada de sal
- 01 coco ralado
- 700 ml de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 300 ml de leite de coco
- 01 lata de leite condensado
- 500 gramas de tapioca granulada
Modo de preparo:
- Ferva o leite com o leite de coco, o açúcar e uma pitada de sal, depois de fervido desligue o fogo
- Adicione a tapioca granulada e a metade do coco ralado, mexa bem para a massa não ficar dura e difícil de manusear
- Depois coloque em uma forma que de para desenformar ou um refratário de vidro molhado
- Deixe descansar na geladeira por aproximadamente uma hora
- Vire o bolo em um prato ou se quizer corte em quadradinhos e regue com o leite condensado e por cima coloque o coco ralado
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Teretetê na Cozinha
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F