Bolo Sensação de Morango com Chocolate

Para a massa:

1.  Bata as claras em neve 
2. Passe as gemas pela peneira e assim que as claras estiverem no ponto de neve, adicione as gemas   
3. Depois adicione, o açúcar, a farinha e o chocolate  peneirados, o leite e o fermento em pó por último 
4. Leve para assar em forno médio de 30 a 40 minutos em forma média
5. Deixe esfriar
    

Para o recheio:

1. Misture o leite condensado com a manteiga e o chocolate em pó 
2.  Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que se desprenda da panela
3.  Quando estiver em ponto de brigadeiro para enrolar , tire do fogo
4.  Deixe esfriar

Para a montagem:

1. Corte a massa em três discos
2.  Espalhe o brigadeiro sobre o primeiro disco, e coloque parte dos morangos picado por cima
3.  Repita com o outro disco de massa
4. Quando colocar o último disco, cubra com o restante do brigadeiro 
5.  Enfeite com  granulados e morangos  a seu gosto