Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de milho em flocos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de queijo prato picado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo:
- Aqueça o forno a 180ºC.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea
- Despeje numa fôrma de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com fubá
- Leve para assar por cerca de 40 minutos
- Deixe esfriar e desenforme
- Leve à geladeira e, ao servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F