Brigadeirão
Receita enviada por: Top Chef
Ingredientes:
• 1 colher de manteiga
• 2 latas de leite condensado
• A mesma medida (da lata) de leite
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 gemas
• Chocolate granulado para decorar
• 2 latas de leite condensado
• A mesma medida (da lata) de leite
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 gemas
• Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
1. Coloque as gemas, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga no liquidificador bater até a misturar ficar homogênea.
2. Numa forma de pudim, untada com a manteiga, coloque a massa e leve para assar em banho-maria por cerca de 50 minutos.
3. Deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado.
2. Numa forma de pudim, untada com a manteiga, coloque a massa e leve para assar em banho-maria por cerca de 50 minutos.
3. Deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado.
Dicas:
Tempo de preparo previsto: 50 minutos
Rendimento esperado: 12 porções
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto: 50 minutos
Rendimento esperado: 12 porções
Dificuldade de preparo: F