Brigadeiro
Receita enviada por: Top Chef
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou 7 de nescau
• Chocolate granulado
Modo de preparo:
1. Em uma panela funda coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar de preferência com uma colher de pau.
3. Cozinhe até o brigadeiro começar a desgrudar da panela.
4. Deixe esfriar então unte as mãos com manteiga, faça as bolinhas e coloque o chocolate granulado embrulhando todas as bolinhas.
5. Coloque-as em forminhas.
Dicas:
Tempo de preparo previsto: 25 min
Rendimento esperado: 30 porções
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto: 25 min
Rendimento esperado: 30 porções
Dificuldade de preparo: F