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Caçarola de macarrão colorido com legumes
Receita enviada por:
Receitas Virtuais
Ingredientes:
350g de macarrão colorido
¾ xícara de cebola picada
½ xícara de salsão picado
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
3 xícaras de cubos de peito de frango cozido
1 ½ xícaras de leite
1 (16 onças) de pacotes 400g de vegetais mistos
1 xícara de queijo cheddar
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá de sal
2/3 de xícara de milho
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Enquanto isso em uma frigideira refogue a cebola, o salsão e o alho no óleo até ficarem macios.
Escorra a massa e coloque em uma tigela grande.
Adicione a mistura de cebola, frango, sopa, leite, legumes, queijo, salsa, tomilho e sal e misture.
Despeje em uma travessa. Cubra e leve ao forno por 25 minutos. Polvilhe com milho. Cozinhe descoberto, por mais 10-15 minutos ou até aquecer.
Dicas:
Tempo de preparo: 15
Tempo de cozimento: 40
Fonte:
Myrecipes