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Cachorro Quente no Forno
Receita enviada por:
Cozinheira
Ingredientes:
05 ovos
3/4 de xícara de chá de óleo
1 1/2 xícaras de chá de leite
02 xícaras de chá de farinha de trigo
03 colheres de sopa de queijo ralado
01 colher de sopade fermento em pó
Para o Recheio:
500g de salsicha
Orégano para polvilhar
200g de queijo muçarela
01 colher de sopa de queijo ralado
01 lata de molho de tomate temperado
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e reserve
Em um recipiente coloque o queijo ralado, a farinha, o fermento e a mistura reservada
Mexa até obter uma massa um pouco mole
Coloque porções da massa em ramequins untados ou em assadeira retangular untada e polvilhada
Espalhe a salsicha picada e cozida previamente por cima da massa
Se quizer pode misturar as salsichas ao molho de tomate
Polvilhe com queijo ralado ou mussarela, orégano
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos
Dicas:
Fonte:
Teretetê na Cozinha
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F