Camarões ao Alho e Ervas
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 kg de Camarão Cinza
- 5 dentes de Alho
- 1 maço de Salsa
- 1 colher de chá de Orégano
- 1 colher de sopa de Manjerona
- 50 gramas de Manteiga com Sal
- 5 colheres de sopa de Azeite de Oliva
- 1/2 unidade de Limão
- Pimenta do Reino
- Sal
Modo de preparo:
- Limpar os camarões deixando apenas o rabo. E deixar escorrendo. Reservar.
- Em uma panela, fazer uma mistura do Suco de Limão, Azeite, Salsa picada, Manjerona, Orégano, Sal e Pimenta do reino.
- Juntar os camarões à mistura. Deixar marinando por 30 minutos.
- Em uma frigideira, derreter a manteiga e refogar o alho cortado em lascas. Aproximadamente 5 minutos.
- Despejar todo o marinado na frigideira e deixar refogando por aproximadamente 10 minutos ou até que os camarões estejam bem rosados.
- Servir quente.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Max Gastronomy
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F