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Canelone de Verduras para Jantar
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
8 Canelonis
Mistura de legumes a gosto (usei brócolos, feijão verde, cenoura e ervilhas)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 fio de azeite
1 lata de cogumelos laminados
1 colher de chá de mistura italiana de especiarias
1 colher de chá de orégãos
1 pitada de sal
100ml de molho de tomate
Queijo ralado quanto baste
Modo de preparo:
Refogue a cebola picada e o alho picado num fio de azeite
Junte os legumes e os cogumelos e saltear
Tempere com a mistura italiana de especiarias, os orégãos e o sal
Acrescente o molho de tomate e deixar cozinhar
Com o auxílio de uma colher de chá recheie os canelone com a mistura
Disponha os canelone num tabuleiro e cobrir com o molho dos legumes e com queijo ralado
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante trinta a quarenta minutos
Dicas:
Fonte:
O meu Bem-Estar
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F