Ingredientes:
- 1 kg de filé mignon cortado em tirinhas
- 700 gramas de batata pré-frita congelada
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara de molho shoyu
- 100 ml de água
- 1 coler de sopa de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Cebolinha a gosto
- Óleo de gergelim torrado
Modo de preparo:
- Frite a batata em óleo bem quente, não deixe dourar, reserve
- Pingue algumas gotas de óleo em uma panela coloque o alho bem picadinho e não deixe dourar, acrescente a carne e frite bem
- Misture o molho shoyu, a água, o amido de milho e a uma colher de leite, misture e acrescente a carne
- Em seguida coloque as batatas e misture bem
- Quando estiver com um molhinho um pouco mais grosso desligue e acrecente a cebolinha picada e um colher de café do óleo de gergelim
- Servir e se deliciar
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F