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Casquinha de Frango
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
200 gramas de massa de pastel cortada em círculos de 8 cm
2 colheres de sopa de óleo
1/2 cebola picada
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 peito de frango cozido e desfiado
Salsa e cebolinha picada a gosto
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de chá de leite de coco
20 forminhas de empada
Modo de preparo:
Aqueça o forno a 200ºC
Forre forminhas para empada com os círculos de massa de pastel
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem
Deixe esfriar
Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o tomate e junte o peito de frango
Acrescente a salsa, a cebolinha, sal e pimenta
Misture o leite de coco e cozinhe por mais dois minutos
Deixe amornar e recheie as casquinhas de massa
Sirva em seguida.
Dicas:
Fonte:
Minuto Receitas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F