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Cocada de Forno
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
250 ml de leite
2 ovos inteiros
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de queijo ralado
150 gramas de coco ralado.
3 xícaras de chá de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e misture até ficarem homogêneos
Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno aquecido à 180º por, aproximadamente, 40 minutos.
Caso prefira use assadeira retangular
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e vire-a em um prato.
Decore com coco em flocos seco ou fresco.
Dicas:
Fonte:
Receitas-Especiais
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F